Les 10 meilleures recettes de gâteaux aux canneberges pour Noël

Publié le : 07 décembre 202211 mins de lecture

Avez-vous envie de préparer les plus délicieux gâteaux de Noël ? Oui, nous attendons tous avec impatience Noël et le Nouvel An et nous apprécions tous notre délicieuse table. Mais n’est-ce pas plus délicieux lorsque nous faisons le gâteau à la maison avec nos proches ? C’est encore mieux lorsque vous le faites avec beaucoup d’amour et que vous les surprenez. Nous sommes ici pour vous révéler les recettes les plus délicieuses qui vous permettront de réaliser des gâteaux mémorables à la canneberge. Les gâteaux à la canneberge sont le choix idéal pour Noël car ils sont faciles à décorer et s’intègrent parfaitement à votre dîner de Noël. Nous vous proposerons également plusieurs décorations, à moins qu’elles ne soient belles et douces au goût, elles brilleront sous vos bras. Considérez les recettes suivantes et décidez quel est le gâteau parfait pour ce Noël. Vous choisissez si vous voulez faire un gâteau avec beaucoup de décorations ou un gâteau de neige avec des points rouges à base de canneberge.

Cranberries toutes enveloppées

Ces mignons petits paquets sont une façon parfaite de servir le gâteau de Noël lors d’une fête. Tout ce dont vous avez besoin : du beurre non salé et ramolli, 4 œufs moyens, 200g de farine ordinaire, une pincée de sel, 1 cuillère à café rase de cannelle moulue, 1 cuillère à café rase de gingembre moulu, 1 paquet de canneberges séchées de 1kg, et 8 cuillères à soupe de sauce aux canneberges. Le temps de préparation est de 2 heures 30 minutes et le temps de cuisson de 3 heures 30 minutes, alors préparez les ingrédients et commencez. Partagez votre expérience !

Gâteau de Noël au chocolat blanc et aux canneberges

Pour tous ceux qui aiment préparer des biscuits au moment de Noël, mais surtout pour ceux qui aiment vraiment préparer ce gâteau. Tout ce dont vous avez besoin : 3⅓ c de farine à gâteau 4 c. à thé de poudre à pâte, ½ c. à thé de sel, 1 tasse plus 2 c. à table de beurre non salé, à température ambiante, 2 tasses de sucre granulé, 1 c. à thé d’extrait de vanille ou de graines de, une gousse de vanille, 6 gros blancs d’œufs, 1 tasse de lait et Pour la garniture : 3 tasses de canneberges fraîches, ⅔ de sucre cristallisé, 1 cuillère à café de cannelle moulue, ½ cuillère à café, de muscade moulue, ¼ cuillère à café de gingembre moulu, ¼ cuillère à café de piment de la Jamaïque moulu, ⅛ cuillère à café de clous de girofle moulus, 1 tasse de gelée de canneberges et ¼ c de jus de canneberges. Le temps de préparation est de 2 heures et le temps de cuisson est de 35 min, alors bonne cuisine !

Gâteau à étages aux canneberges et aux oranges glacées

Vous devriez faire ce gâteau chaque année pour un repas de fête. Les saveurs sont juste fantastiques et il est si beau. Tout ce dont vous avez besoin : Gâteau 3 tasses de farine à gâteau tamisée, 2½ cuillères à café de levure chimique, ¼ cuillère à café de sel 1 tasse de beurre non salé à température ambiante, 3½ tasses de sucre en poudre tamisé, 6 gros œufs, séparés, 2 cuillères à café de zeste d’orange râpé, 1½ cuillère à café d’extrait de vanille, 1½ cuillère à café d’extrait d’orange, 1 tasse de lait entier, ½ tasse de yaourt nature et pour le glaçage aux canneberges : 1 paquet de 12 onces de canneberges fraîches ou congelées, 1 tasse de sucre, 1 tasse d’eau et 1½ cuillère à café de zeste d’orange râpé. Le temps de préparation est de 30 min et le temps de cuisson de 45 min. Vous pouvez servir avec un verre de vin.

Gâteau à couches aux canneberges

Si vous voulez impressionner ce Noël, vous devriez faire ce magnifique gâteau étape par étape. Tout ce dont vous avez besoin : tasses de canneberges fraîches ou congelées 1 paquet de mélange à gâteau blanc, 1 tasse d’eau, 1/3 de tasse d’huile végétale, 3 œufs, 1 tasse de pacanes hachées, grillées,1 cuillère à soupe de zeste d’orange finement râpé, et pour le glaçage au fromage à la crème : 1 paquet de 8 onces de fromage à la crème, ramolli, 1/2 tasse de beurre, ramolli, 1 cuillère à café de vanille, 1/2 tasse de sucre en poudre, 1/2 cuillère à café de zeste d’orange finement râpé et 1/4 de tasse de noix de pécan hachées, grillées. Le temps de préparation est de 25 min et le temps de cuisson de 15 min.

Gâteau des neiges Obsession canneberge

Ne serait-il pas merveilleux sur la table de votre famille la veille de Noël ? Tout ce dont vous avez besoin : 10 onces de beurre non salé, à température ambiante, plus plus pour les moules, 3 1/2 tasses de farine à gâteau, 4 cuillères à café de poudre à pâte, 1/2 cuillère à café de sel, 2 1/4 tasses de sucre cristallisé, 7 gros blancs d’œufs, à température ambiante, et pour la garniture aux canneberges : 3 3/4 tasses de canneberges, divisées, 3/4 tasse de sucre cristallisé et 1 1/2 tasse de conserves de canneberges ou de cerises. Les couches de gâteau cuites peuvent être emballées dans du plastique et conservées à température ambiante ou au réfrigérateur jusqu’à 2 jours à l’avance. La garniture aux canneberges peut être préparée jusqu’à 2 jours à l’avance et réfrigérée.

Gâteau renversé aux canneberges et aux framboises

Le gâteau renversé est riche en beurre et en farine d’amandes. Vous pouvez le servir avec de la crème glacée pour le dessert ou le manger au petit déjeuner le lendemain matin avec du café. Tout ce dont vous avez besoin : 24 onces (6 tasses) de canneberges (fraîches ou surgelées), 10 onces (environ 2 tasses) de framboises (fraîches ou surgelées), 2 tasses de sucre, 2 bâtons (1 tasse) de beurre non salé, ramolli, 1 cuillère à café de zeste de citron, 2 cuillères à café d’extrait de vanille – cliquez ici pour faire le vôtre, 3 œufs à température ambiante, 2 tasses de farine tout usage, 1 1/2 cuillère à café de levure chimique, 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude, 1/2 tasse de farine d’amande et 1 tasse de babeurre. Le temps de préparation est de 15-20 min et le temps de cuisson est de 10 min.

Gâteau au chocolat avec des canneberges

Impressionnez vos amis et votre famille avec ce délicieux et vibrant gâteau au chocolat red velvet. Ce gâteau peut être réalisé en 35 min. Tout ce dont vous avez besoin : 9 cuillères à soupe de beurre non salé, 200 g de chocolat mi-sucré, coupé en morceaux, 4 blancs d’œufs, 4 jaunes d’œufs, 2/3 tasses de sucre cristallisé, 5 oz de noisettes moulues, 2 cuillères à soupe de cacao naturel non sucré en poudre, ½ cuillère à café de sel, 1 ½ tasse de canneberges fraîches, hachées et pour le glaçage : 80 g de chocolat mi-sucré, 1 c. à soupe de beurre non salé et 1/3 de tasse de canneberges séchées hachées. Bonne cuisine !

Gâteau triple couche de chocolat avec canneberges rôties à l’érable

Utilisez cette recette de gâteau aux fruits au cacao et aux canneberges comme base pour ce Noël. Tout ce dont vous avez besoin : 2 oz de chocolat non sucré, haché, 2 c. de farine à gâteau, 2/3 c. de cacao en poudre non sucré, 1 c. à thé de bicarbonate de soude, 1/2 c. à thé de sel, 12 c. à soupe de beurre non salé à température ambiante, 2 c. de sucre, 3 gros œufs, 1 c. à thé d’extrait de vanille et 1/4 c. de babeurre et pour le glaçage : canneberges – 2 c. de canneberges fraîches ou surgelées, décongelées, et 2 c. à soupe de sirop d’érable. Le gâteau doit être conservé au réfrigérateur.

Gâteau au lait de poule aux canneberges

Garnissez votre gâteau de Noël de fruits festifs, notamment de canneberges, d’abricots secs et de zestes d’orange. Tout ce dont vous avez besoin : 1 tasse de farine tout usage, 1/2 cuillère à café de levure chimique, 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude, 1/4 de cuillère à café de sel, 1/2 bâton de beurre non salé, ramolli, 2/3 de tasse (146 grammes) plus 1 1/2 cuillère à soupe de sucre, divisé, 1 cuillère à café d’extrait de vanille pur, 1/2 cuillère à café de zeste d’orange finement râpé, 1 gros œuf, 1/2 tasse de lait de poule, et 1 tasse de canneberges fraîches. Mélangez-les et faites cuire correctement. Le temps de préparation est de 35 min et le temps de cuisson de 15 min. Toute personne qui aime la décoration de gâteau peut utiliser fill.

Gâteau à la crème fraîche aux canneberges et aux amandes

Qui aurait su que les canneberges et les amandes avaient un goût si délicieux ensemble ? Le gâteau est assez dense, pas votre gâteau léger et aérien, mais plus substantiel et avec de belles combinaisons de texture grâce aux amandes tranchées qui cuisent dans les canneberges et la pâte à gâteau. Tout ce dont vous avez besoin : 1/2 tasse de beurre non salé, à température ambiante, plus le beurre fondu pour graisser le moule, 2 tasses de farine tout usage, plus une quantité supplémentaire pour saupoudrer le moule, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude, 1 cuillère à café de levure chimique, 1/2 cuillère à café de sel, 1 tasse de sucre, 2 œufs, 2 cuillères à café d’extrait de vanille, 1 tasse de crème fraîche, 1 1/2 c. de sauce aux canneberges aux fruits entiers et 1/2 tasse d’amandes grillées hachées. C’est un gâteau spécial pour les grandes occasions.