Qu’est-ce qu’on fait quand on a cueilli 8 kg de fraises, avant qu’elles ne soient englouties par un gourmand ?
Le fraisier ce n’est pas si compliqué que cela, voici donc une recette de fraisier au mascarpone à la portée de tous, sans crème au beurre ni pâte d’amandes.
Pour la génoise : la recette [...]
Le tiramisu à la fraise est avec le temps devenu un classique familial. Bon je sais que cette recette ne nécessite aucun moule, mais c’est tellement bon que je la partage avec vous.
Attention proportions généreuses pour mon giga plat à gratin parce que c’est très bon. D’ailleurs le temps que je sorte l’appareil photo dimanche [...]
comme promis la recette des sablés coeur au glaçage rose
Ingrédients
115 g de beurre ramolli
200 g de sucre en poudre
1 œuf entier + 1 jaune
quelques gouttes d’extrait de vanille
quelques gouttes de jus de citron
1 pincée de sel
Dans le bol d’un robot battre beurre et sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporer les [...]
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