Archive for octobre, 2011

Recettes, Vu ailleurs

Des idées de recettes avec Yummy

octobre 31st 2011 | Posted by Catherine

Yummy, ça signifie délicieux ou miam-miam en anglais et voilà tout est dit.
J’adore feuilleter les magazines de cuisine, Elle à table, Cuisine et vins de France,  et je suis aussi une lectrice assidue sur internet de blogs culinaires.
Yummy c’est donc le lien entre les 2 : un magazine de cuisine en ligne avec des recettes [...]

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Bricolage culinaire, Les moules à gâteaux, Recettes

Sapin biscuit aux épices

octobre 27th 2011 | Posted by Catherine

Après avoir utilisé le moule sapin 3D pour le chocolat j’ai eu envie de trouver et essayer d’autres utilisations. J’ai donc testé la recette suivante.
Ingrédients
100g de beurre ramolli à température ambiante
50g de sucre
50g de miel
200g de farine
1 cuillère à café rase de levure chimique
1 cuillère à café d’épices de votre choix, ici un mélange à [...]

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Bricolage culinaire, Les moules à gâteaux, Noël, Recettes

Sapin 3D en chocolat

octobre 21st 2011 | Posted by Catherine

Une idée gourmande et décorative : le sapin en chocolat. Facile à réaliser il vous faudra un moule sapin Lekue , une casserole et du chocolat.

Ingrédients :
du chocolat, du chocolat et du chocolat  ! En fonction du moule la quantité va différer.
Moule grand sapin avec étoile : 180g
Moule 2 petits sapins : 150g
Préparation
Faire [...]

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Recettes

Le gâteau roulé

octobre 20th 2011 | Posted by Catherine

Le gâteau roulé c’est génial parce que :

ça se prépare en 10 minutes et le temps de cuisson est à peu près aussi long.
Ensuite on garnit selon ses goûts et la liste des possibilités est longue : roulé Nutella, roulé confiture maison, roulé fraise crème chantilly/mascarpone, roulé mousse chocolat / poires etc… il existe même [...]

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Atelier patisserie

Faire des sablés – atelier pour les 4/7ans

octobre 14th 2011 | Posted by Catherine

RV mercredi prochain 19 octobre chez Charline Au temps des Bulles pour un atelier « sablés décorés » destiné aux 4/7ans.
On va mélanger, malaxer, étaler, lécher ses doigts, cuire et décorer sablés et biscuits. Et surtout on déguste et on ramène à la maison pour partager en famille (recette incluse !).

les papas, mamans, grand-parents et tatis pourront [...]

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