Le tiramisu à la fraise est avec le temps devenu un classique familial. Bon je sais que cette recette ne nécessite aucun moule, mais c’est tellement bon que je la partage avec vous.
Attention proportions généreuses pour mon giga plat à gratin parce que c’est très bon. D’ailleurs le temps que je sorte l’appareil photo dimanche [...]

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A faire des gâteaux bien sûr…
Il y a peu de temps je vous donnais la recette du gâteau au yaourt très moelleux grâce à la fécule de maïs ou maïzena. Mais cela permet de faire des expériences super scientifiques car cet ingrédient mélangé à de l’eau a des propriétés très particulières et fait partie des [...]

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Un gâteau foot pour fêter ses 10 ans en grande pompe.  Après l’anniversaire en famille ainsi qu’à l’école,  il a choisi  le thème  du football, coupe du monde oblige, pour souffler ses 10 bougies avec ses copains.  Les occasions de faire des gâteaux et de tester de nouveaux moules n’ont donc pas manqué. Les ingrédients [...]

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Dans la lignée des 2 ateliers précédents axés sur la création de votre blog et/ou de votre site, rejoignez nous le mardi 18 mai pour une session dédiée à l’écriture (et la bonne) pour le web. Exercice difficile pour ma part qui me demande de jongler entre écriture du cœur (les gâteaux, les gâteaux et [...]

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J’ai redécouvert récemment le gâteau au yaourt, la honte quand on a 3 enfants. J’ai surtout constaté qu’un gâteau au yaourt avait (presque) autant de succès qu’un gâteau au chocolat lors d’un anniversaire. Ok  les bonbons et les fraises ça aide. En plus c’est facile, rapide, la liste des ingrédients est basique mis à part [...]

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