A la recherche d’un dessert de pâques sympa et facile pour le week-end prochain ? je vous suggère de tester cette recette trouvée sur marmiton et testée à Pâques 2009. A base de gâteau au yaourt et de crème fouetté, recouvert d’un glaçage au chocolat et surtout garni d’une poule en chocolat et de ses [...]
Gateaux de fêtes : recettes et moules à gâteaux
Fêtes, Pâques
mars 29th 2010 | Posted by Catherine
si vous cherchez une recette de dessert de pâques légère, chocolatée, traditionnelle mais pas trop, qui plaisent aux petits comme aux grands, je crois que j’ai ce qu’il vous faut.
Rendez-vous demain pour la recette du nid de pâques au pralin …
Mon projet
mars 27th 2010 | Posted by Catherine
Avec l’aide (vraiment très patiente) de Patricia et grâce aux avis et votes des amis, j’ai enfin pu passer commande des mes premières cartes de visite auprès d’Easyflyer. Elles sont arrivées et me voilà aussi heureuse que lorsque j’ai reçu ma 1ère livraison de moules à gâteaux. Elles sont chouettes, hein ???
edit : allez donc [...]
Les moules à gâteaux, Les produits, Recettes
mars 25th 2010 | Posted by Catherine
Pour la pâte brisée :
- 300 gr de farine
- 150 gr de beurre coupé en parcelles
- 8 cl d’eau
- 1 pincée de sel
La garniture :
- 2 poireaux
- 2 oeufs
- 50 g de gruyère râpé
- 10 cl de crème liquide allégée
- 10 cl de lait
- sel, poivre
Préparation :
Préchauffez le four à 190°C. Émincez les poireaux, faites [...]
Les moules à gâteaux, Produits
mars 23rd 2010 | Posted by Catherine
Lorsque j’ai fait mon étude de marché il y a un peu plus d’un an, tout un pan du questionnaire était consacré à l’équipement pâtissier et plus particulièrement au taux d’équipement en moule à gâteaux. En tête des moules présents dans la quasi totalité des placards de cuisine arrivait le moule à cake devançant d’une [...]
Les moules à gâteaux, Recettes
mars 19th 2010 | Posted by Catherine
Pour avoir potassé un peu tout ce qu’on pouvait trouver sur internet en recette de financier voici ma préférée pour l’instant. Un conseil : évitez les recettes qui vont recommandent de battre les blancs en neige au préalable, cela vous donne des financiers chewing-gums, ce qui n’est pas forcément l’effet recherché.
Recette des financiers comme [...]
Vu ailleurs
mars 18th 2010 | Posted by Catherine
parce qu’on a tous nos recettes fétiches que l’on aime faire partager à nos amis, parce qu’on ne sait plus si on a déjà fait à Cécile et Yoann le blanc manger au coulis de mangue, si Sylvain et Sandrine ont déjà goûté le super tiramisu aux fraises il y a maintenant Maboiteadiners.com.
Maboiteadiners.com c’est un [...]
Anniversaire, Mon projet
mars 17th 2010 | Posted by Catherine
Joyeux Anniversaire
à mon petit garçon qui fête ses 3 ans aujourd’hui,
à ma petite soeur chérie,
à tous mes ami(e)s du mois de mars
et aussi à mon blog qui fête ses 5 mois d’existence
Les moules à gâteaux, Recettes
mars 16th 2010 | Posted by Catherine
Les articles et recettes se sont fait plus rares ces derniers temps, toute occupée que j’étais à sélectionner, réceptionner, alimenter le futur site de vente en ligne. Et comme j’aime tester ce que je vais vendre (merci Babeth, Caro, Pat, Nathalie, Brigitte d’avoir bien voulu jouer les cobayes) je vous fais partager aujourd’hui la recette [...]
Webschool
mars 15th 2010 | Posted by Catherine
Créer un blog vous y pensez déjà depuis quelques temps, demain soir à Orléans, venez découvrir les différentes façons de créer son blog et si vous venez avec votre ordinateur vous pourrez même le créer en « live ».
Cuisinières, pâtissières et tous les autres, sautez le pas rendez-vous à orléans dans les locaux de l’ECG, 17 boulevard [...]
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